而对于血管堵塞这种现象，可能在民间都听说过这样一种小偏方，那就是猪油通血管，针对这种秘方，也有很多人尝试过，现实真的能够通过猪油把血管疏通吗？猪油到底是凉药还是杀手呢？今天不妨听一听医生是怎么说的。

首先不管是猪油还是植物油，这里面都含有两种酸，一种是饱和脂肪酸，另一种是不饱和脂肪酸，而猪油并不能够起到通血管的作用。

对于这两种酸性物质来讲，这两种物质算都不能够起到伤害血管的作用，只有反式脂肪酸才能够最伤害血管，而什么物质里存在反式脂肪酸呢？比如常吃的油炸食物和奶油等食物中都属于反式脂肪酸，所以这两种食物才是最伤害血管的食物。

1. 对肠胃有益

猪油虽然不能。通血管，但是对我们的脾胃是有健康益处的，而且猪油能够补虚，滋养我们的五脏，对于脾胃来说可以起到很好的消化和改善积食的作用。

尤其是那些脾胃虚弱的人，可以适当吃一些猪油，这样就能够有效改善食欲，而且还能够帮助脾胃消化。

2. 保护视力

中油虽然有很高的脂肪含量，但是它有一种物质叫做胡萝卜素，而这种物质对我们的视力是很有好处的，不但能够保护我们的角膜，而且还能预防一些角膜炎干眼症的发生。

1. 高血脂患者

上面我们说到猪油是富含饱和脂肪酸的物质，而对于那些血脂偏高的人群，食入之后可能不但不利于血脂降低，还有可能会导致血脂升高，所以不适合高血脂患者人群食用。

2. 孕妇、儿童

儿童身体正在发育期，如果吃太多脂肪含量高的猪油可能会影响身体正常发育，而对于孕妇来说如果吃太多猪油反而会影响胎儿的正常生长和影响孕妇的健康，所以不建议孕妇和儿童使用。